36 firmas expusieron sus productos en la Feria alimentaria que se llevó a cabo de forma paralela al Congreso.
Una exposición animada con talleres y degustaciones dirigidas tanto a profesionales como al público en general y que contó con la presencia de:
- Aceite Artajo S.L.
- Aceite-Queiles
- Alzania
- AN Coop.
- Arte Vino
- Bacalaos Alkorta
- Bodegas Castillo de Enériz
- Bodegas Castillo de Monjardin
- Bodegas de Chivite
- Codorniu
- Conservas La Multrikoarra
- De Re Coquinaria
- Destilerías La Navarra
- Don Bocarte
- El Navarrico
- Embutidos Alejandro
- Embutidos Bordon
- Florette (Vega Mayor)
- Francesc Collell
- Fundación Milagro XXI
- Goenaga Esnekiak S.L.
- Grupo Yemas Santa Teresa
- Gutarra
- Horno Artesano
- Hostelac
- ICAN
- Joselito
- La Catedral
- Luis Escuris
- Martiko
- Pago de Cirsus
- Prodecasa
- Sole Craells
- Tutti Pasta
- Ubidea
- Yurrita e Hijos