NAVARRA GOURMET

Ferrán Adrià participará en la clausura de Navarra Gourmet el próximo 20 de mayo a las 19’30 horas. Su intervención en el congreso no será con una ponencia al uso sino que, al estilo del popular programa de televisión ‘Tengo una pregunta para usted’, el público asistente podrá formular diferentes dudas y cuestiones al prestigioso chef.

El Resturante El Bulli, de Ferrán Adrià, fue elegido 20 de abril, y por cuarto año consecutivo, mejor restaurante del planeta. Adriá ha sido nombrado además “chef del año” tras recibir el premio “Augie”, que anualmente entrega en Nueva York el Culinary Institute of America. Según palabras de Adrià el premio es la confirmación de que la comida española ya está aceptada en Estados Unidos y es una de las mejores del mundo.

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